salade st hubert

sa fait tous de suite bien kan on a du monde


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1 grosse salade
5OOg de crevette
3 avocat
4 tranche de saumons


pour 4 personne environs
je prend 4 assiette
et jetale joliement mes feuilles de salade
ensuite je coupe mes avocat en des et je les met aussi joliment dans mes assiette puis je decoupe aussi mon saumons et pareil je fais une petit deco avec et je rajoute 3 ou 4 crevette ( decortiquer ) par assiete

et la sauce jai es deux a chacun son gout loll


une vinaigrette normale huile vinaigre motarde echallotte ou ail celon les gout

ou alors

huile citrons moutarde et ail un vrai regal